La crainte de voir la demande alimentaire mondiale dépasser l’offre a suscité des débats passionnés. Oxfam a organisé en décembre 2012 une discussion en ligne afin d’aller au-delà de la question qui vise à assurer un approvisionnement régulier en matières premières des entreprises du secteur alimentaire et des boissons et pour dépasser les débats polarisés entre […]