L’agro-écologie applique des concepts et des principes écologiques à la conception et à la gestion d’une agriculture durable. D’après l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), plus de 800 millions de personnes seraient sous-alimentées à travers le monde. Or ce qui est choquant est que la moitié d’entre elles sont des petits agriculteurs et […]